Cerințe de temperatură și umiditate pentru cultivarea ciupercilor comestibile

După cum știți, ciupercile comestibile preferă de obicei condițiile climatice calde și umede.

Fiecare specie de ciupercă comestibilă își are cerințele și nivelul de adaptare la factorii abiotici (temperatură și umiditate).

Prin urmare, ai nevoiehengkoluisonde cu senzori de temperatură și umiditatepentru a monitoriza în orice moment modificările datelor de temperatură și umiditate.

1. Temperatura.

Creșterea și reproducerea ciupercilor comestibile se realizează la o anumită temperatură, temperatura este potrivită, iar activitatea sa vitală este viguroasă. Sub sau peste temperatura potrivită, vitalitatea acestuia va fi redusă sau încetinită.

Folosind termometrul, în funcție de temperatura optimă cerută de miceliul comestibil, acesta poate fi împărțit în trei categorii.

Tip de temperatură scăzută:Temperatura optimă este de 24 ℃ ~ 28 ℃, cum ar fi ciuperca de parc, ciuperca glisantă, ciuperca de pin, iar temperatura minimă este de 30 ℃.

Tip de temperatură medie: temperatura optimă este de 24 ℃ ~ 30 ℃, cum ar fi ciupercile, ciupercile shiitake, ciupercile argintii și ciupercile negre, temperatura maximă este de 32 ℃ ~ 34 ℃.

Tip de temperatură ridicată:temperatura optimă este de 28 ℃ ~ 34 ℃, cum ar fi ciupercile paie și fu ling, iar temperatura minimă este de 36 ℃.

Pe baza relației dintre diferențierea zigotică (începutul protoplastelor) și temperatură, ciupercile comestibile pot fi împărțite în două categorii.

o. Tip de temperatură scăzută. Temperatura maximă nu este permisă să fie mai mare de 24 ℃, iar temperatura optimă ar trebui să fie mai mică de 20 ℃, cum ar fi ciupercile shiitake, ciupercile de parc, ciupercile și ciupercile plate cu spori violet.

b. Tip de temperatură medie. Temperatura maximă poate depăși 30℃, iar temperatura optimă ar trebui să fie mai mare de 24℃, cum ar fi ciuperca paie, ciuperca hamsii, ciuperca abalone.

În general, temperatura optimă pentru dezvoltarea substratului este mai mică decât temperatura optimă pentru creșterea miceliului. În funcție de relația dintre schimbarea temperaturii și creșterea și dezvoltarea substratului, ciupercile comestibile pot fi împărțite în

1) Soliditate la temperatură constantă, adică menținerea unei anumite temperaturi constante poate forma substrat. De exemplu, ciuperca de parc, ciuperca, cap de maimuță, ciuperca neagră, ciuperca paie etc.

2)Fructificare la temperatură variabilă, adică substraturile se formează numai când se schimbă temperatura; substraturile nu se formează ușor în condiții de temperatură constantă. Cum ar fi shiitake și o ciupercă plată.

Deoarece zigoții conțin mai mulți compuși organici, cum ar fi proteinele și zaharurile, decât miceliul, conținutul de apă este deosebit de mare și foarte susceptibil la agenți patogeni. Prin urmare, temperatura la care apar zigoții trebuie controlată ușor mai scăzut în timpul procesului de cultivare.

2. Umiditate și umiditate.

Deoarece ciuperca comestibilă este ca organismele umede, fie că este vorba de germinarea sporilor sau creșterea miceliului, substratul are nevoie de o anumită cantitate de umiditate și aer destul de umiditate. Fără umiditate, nu există viață. Ciupercile comestibile au nevoie de umiditate în toate etapele de creștere și dezvoltare, iar semințele lor au nevoie de mai multă apă. Apa provine în principal din materialul de cultură și numai atunci când substratul conține suficientă apă se pot forma semințele.

Materialul cultivat pierde adesea umiditatea prin evaporare sau recoltare, astfel încât spray-urile sunt de obicei aplicate după caz. Algoritmul de conținut de apă calculează procentul de apă din materialul umed. În general, conținutul de umiditate al materialului de cultură potrivit pentru creșterea ciupercilor comestibile este de aproximativ 60%. care poate fi monitorizat desenzori de temperatura si umiditatepentru o lungă perioadă de timp.

Mai am întrebări, cum ar fi să aflu mai multe detalii pentruMonitor de monitorizare a umidității, Vă rugăm să nu ezitați să ne contactați acum.

De asemenea, PoțiTrimite-ne un e-mailDirect după cum urmează:ka@hengko.com

Vă vom trimite înapoi în 24 de ore, mulțumim pentru pacient!