Odată cu îmbunătățirea nivelului de trai național și sprijinul unei politici naționale, transportul în lanțul de frig s-a dezvoltat rapid în ultimii ani. Din cauza epidemiei din acest an, mulți oameni nu pot ieși afară să cumpere alimente proaspete. Prin urmare, cererea de alimente proaspete pentru oameni a crescut. Aceasta este atât o oportunitate, cât și oprovocarepentru industria transporturilor cu lanțul de frig.
Există o cerință ridicată pentru transportul alimentelor proaspete. Majoritatea alimentelor se vor putrezi în procesul de transport. Cauzadecăderea, pentru hrana animalelor, este actiunea microbiana iar pentru hrana vegetala este respiratia. Trebuie să controlăm temperatura pentru a inhiba creșterea microorganismelor, pentru a încetini respirația și pentru a extinde conservarea lanțului de hrană rece.
Transport frigorific(-18℃~-22℃): Folosind vehiculul de transport frigorific standard pentru a transporta, cum ar fi alimente congelate rapid, carne, înghețată și așa mai departe.
Transportul cu lanțul rece (0℃~7℃): Folosind vehiculul de transport frigorific standard pentru a transporta, cum ar fi fructe, legume, băuturi, lapte, flori și plante, alimente gătite, diferite deserturi, diverse materii prime și așa mai departe.
Transport la temperatură constantă (18℃~22℃): Folosind standardulcăldură reținândvehicul de transport pentru transport, cum ar fi ciocolată, bomboane, medicamente, produse chimice și așa mai departe.
Cea mai bună temperatură pentru exteriorul blatului frigorific este sub 15℃, iar
Cel mai bun interval de lucru pentru blatul frigorific nu este mai mare de 24℃ și 55%RH
Transportul în lanțul rece nu este doar pentru legume, fructe, produse lactate, produse din carne, păsări și alimente congelate rapid, ci și pentru flori, produse medicale și chimice. Astfel, putem ști că transportul cu lanțul de frig este un nod logistic foarte important, iar transportul cu lanțul de frig este, de asemenea, deosebit de important pentru controlul temperaturii și umidității.Înregistrare de date de temperatură și umiditate HENGKOprin monitorizarea temperaturii și umidității, monitorizarea în timp real a depozitului logistic și a temperaturii și umidității vehiculului cu lanț de frig pentru a realiza controlul de la distanță și a reduce riscul în transportul cu lanțul de frig.
Ora postării: 23-nov-2020
